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21 de jan. de 2011
Saber se comportar à mesa é indispensável tanto para o anfitrião como para o convidado. Veja as regras fundamentais. 





Passos
  • As suas mãos devem estar limpas na hora de pegar os talheres e o copo, ou a taça, durante a refeição. Tente manter a beirada do prato sempre limpa.

  • Antes de começar a comer, coloque o guardanapo aberto sobre as pernas. Utilize-o exclusivamente para limpar os lábios e os dedos.

  • Não fale de boca cheia, nem faça barulho ao mastigar os alimentos.

  • Antes de beber qualquer coisa, engula o que tiver na boca e limpe os lábios com o guardanapo. Depois de beber, enxugue os lábios.

  • Ao se servir, depois que você tocar um alimento, coloque-o no seu prato. Não o deixe no recipiente de onde outras pessoas vão se servir.

  • Não use os seus talheres para se servir de alimentos em travessas, bandejas, potes, etc.

  • Sirva-se de porções dos alimentos sem ficar escolhendo partes ou pedaços que lhe agradam mais.

  • Se ao provar algo você não gostar do sabor ou sentir que está em mal estado, e for impossível engolir, coloque de volta no prato discretamente, cobrindo a boca e o garfo com a mão. Depois cubra esse alimento com algum outro para não deixá-lo à vista. Não faça comentários.

  • Se depois de algumas garfadas você estiver convencido de que o prato que lhe serviram não é do seu gosto ou já estiver satisfeito, cruze os talheres e não continue comendo.

  • Não passe alimentos do seu prato para o de outra pessoa, nem bebidas de um copo para outro.

  • Não é educado pedir para repetir um prato, mas, se lhe oferecerem, você pode aceitar, se desejar.

  • Se quiser algo que está sobre a mesa, mas fora do seu alcance, peça-o a quem está mais perto. Nunca passe o seu braço na frente dos outros para pegar alguma coisa.
Importante
Aplique estas regras básicas e, independentemente do país onde estiver, você estará demonstrando bons modos à mesa. 

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